Dil Peynirli Mini Çıtır Börek

Malzemeler:
3 yufka,
250 g dil peyniri,
Kızartmak için ayçiçek yağı.

Hazırlanışı:
Yufkaları ince üçgen parçalara bölün. Dil peynirini
de parçalara ayırıp yufkaların içine koyarak mini rulolar
sarın. Her yufka için aynı işlemi tekrarlayın. Ayçiçek yağını kızdırın
ve börekleri kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını
çektirin ve sıcak olarak servis yapın. Dil peynirli mini çıtır börek artık
hazır, afiyet olsun.

Tarifini bizimle paylaşan: Mustafa Havakara’ya Teşekkürler.