19Tem
Yaz Salatası
Lezzetli bir yaz salatası için tarifimi deneyebilirsiniz:)
Malzemeler:
- Kaanlar Beyaz Peynir
- Kiraz Domates
- Kıvırcık Yaprağı
- 7/6 tane Semiz Otu
- Yeşil Zeytin
- Nar Ekşisi
- Zeytinyağı
- Ceviz
- 1 Tavuk Göğsü
Hazırlanışı:
Önce tavuk gögüsleri uzun uzun dilimlenir ve az yağda galete unu ile kızartılır. Marul ve semizotu iri bir şekilde doğrayıp karıştırdıktan sonra servis tabağına alıyoruz. Üzerine domates, yeşil zeytin, salata malzemelerini ve beyaz peyniri koyuyoruz. Kızarttığımız tavuklarla süslüyoruz, salatanın üzerine zeytinyağı ve limon suyunu döküyoruz. Biraz tuz serpiyoruz(isteğe bağlı köfteli de yapılabilir ) .
Tarifini bizimle paylaşan: Leyla Özdemir’e Teşekkürler. 🙂