peynirli-kek

Peynirli Kek

Malzemeler:
3 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ,
1,5 su bardağı süt, 3 su bardağı un,
1,5 su bardağı tam yağlı beyaz peynir,
½ bağ dereotu, ½ su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin,
1 paket kabartma tozu,
1 tutam tuz
Hazırlanışı:
Geniş bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın.
Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyip, tekrar çırpın.
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Ardından peynir, dereotu ve zeytini ekleyip karıştırın.
Dikdörtgen fırın kabınızı yağlayıp, hamurunuzu kabın içine yayın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
Afiyet olsun…

Tarifini bizimle paylaşan: İpek Arpacıoğlu’ya Teşekkürler.

Leave a Comment

Your email address will not be published.